Kサワーユニット は から処方された伝統的な飲み物または漢方薬 2種類のスパイス、すなわちターメリックとタマリンド. インドネシアでは、これら2つの香辛料は料理用の香辛料として使用できるだけでなく、健康に効果があることが知られている飲み物に加工することもできます。
ウコンは、カレーやスープなどの料理の材料として一般的に使用されています。しかし、誰が考えたでしょう、食品に加工できることに加えて、この黄橙色のスパイスは薬としても使用できます。
これがウコンの効能です 驚くばかり
以下はターメリックの健康上の利点のいくつかです：
1.感染と戦う
ウコンには、真菌、寄生虫、細菌と戦うことができる物質が含まれています。この利点により、ターメリックは傷口の感染を防ぐことができる消毒剤になります。
しかし、残念ながら、傷や火傷を治療するために、酸っぱいターメリック飲料ではなく、傷に適用するためにペーストまたはお粥にされたターメリックが使用されます。
2.腸と胃を保護します
ウコンはまた、消化器官の健康を維持するのに良いと信じられています。抗炎症作用と抗酸化作用を含むターメリックは、消化不良を和らげ、肝臓を保護することが示されています。さらに、このスパイスは胃潰瘍の治療と予防に役立ちます。さらに、胃酸のためにターメリックから得ることができる他の利点も考慮する必要があります。
3.効果があります癌
ウコンの活性物質、すなわちクルクミンは、腫瘍や癌細胞、特に結腸癌の発生を防ぐという利点があります。しかし、この効果は実験室での動物実験でのみ見られ、ヒトの癌治療としてのターメリックの効果は臨床的に研究されていません。
したがって、ウコンを薬として使用する前に、まず医師に相談する必要があります。
4.炎症を和らげます
ウコンはそのクルクミン含有量のおかげで抗炎症効果があります。この効果は、関節炎や自己免疫疾患などの特定の病気による炎症や痛みを軽減することができます。
しかし、炎症性疾患を治療するための薬としてターメリックを使用することの有効性と副作用はまだ調査する必要があります。
5.コレステロールを減らす
いくつかの研究では、ターメリックまたはクルクミンのサプリメントを定期的に摂取している人は、悪玉コレステロール（LDL）のレベルが低下していることが示されています。心臓病の予防に効果があり、高コレステロール血症の人のコレステロール値を下げるのに役立ちます。
6.男性防ぐ 加齢性疾患
アルツハイマー病の人の脳には、と呼ばれるタンパク質の異常な発達があります ベータアミロイド。ある研究では、クルクミンをビタミンDと一緒に摂取すると、これらのタンパク質の成長を防ぐことができることが証明されています。
しかし残念ながら、人がすでにアルツハイマー病に苦しんでいる場合、クルクミンはアルツハイマー病の症状を治すことができないと考えられています。
では、どうですか タマリンドの有効性?
タマリンドはラテン語の名前を持っています タマリンドインディカ。ウコンと同じように、タマリンドは調理用に加工できるだけでなく、薬としても使用できます。伝統的な飲み物に加工されたタマリンドは、下痢、便秘、発熱、胃潰瘍を治療できると考えられています。
さらに、タマリンドに含まれるポリフェノールには、心臓病、糖尿病、癌から体を保護する抗酸化作用と抗炎症作用があります。タマリンド抽出物は、血糖値とコレステロール値を下げることができるとも考えられています。
ターメリックとタマリンドの多くの利点を見て、この伝統的な飲み物として処方された酸っぱいターメリックを消費しても問題はありません。
フレッシュな味わいで人気が高く、多くの方に愛されています。健康的ですが、過剰に摂取することはお勧めしません。
特定の薬を服用していてターメリック酸を服用したい場合、または特定の病気があり、代替医療としてターメリック酸を使用したい場合は、最初に医師に相談する必要があります。
