の甘い味と独特の香りの背後に、私たちが得ることができるジャックフルーツの多くの利点があることがわかります。ジャックフルーツの栄養素含有量 この果物をとても良いものにする消費 にとって ガード 健康.
ジャックフルーツ(Artocarpusheterophylus)はインドネシアで簡単に見つかる果物の一種です。ジャックフルーツの皮の質感はややとげがあり、色は黄緑色で、果肉は黄色で独特の香りがします。
ジャックフルーツは、直接食べるか、フルーツサラダ、フルーツアイス、ジュース、コンポートを混ぜて食べて楽しむことができます。肉だけでなく、パラミツの種もお楽しみいただけます。
ジャックフルーツ(約100-150グラム)のサービングには、約100-160カロリーがあります。さらに、人々に非常に人気のあるこの果物には、健康に良いいくつかの種類の栄養素が含まれています。
- 複雑な炭水化物
- ファイバ
- タンパク質
- ビタミンA、B、Cを含むビタミン
- マグネシウム、カリウム、銅、マンガンなどのミネラル
- 脂肪ですが、ごく少量です
上記の栄養素に加えて、ジャックフルーツにはかなりの量の水と抗酸化物質も含まれています。実際、ジャックフルーツや、コパラミツなどの同じ家族の果物には、癌細胞と戦うことができると考えられている抗酸化物質の一種が含まれています。
健康のためのジャックフルーツの利点
これらのさまざまな栄養素の含有量のおかげで、ジャックフルーツは体にさまざまな利点があります。以下は、見逃してしまうのが残念なジャックフルーツの利点です。
1.スムーズな消化
ジャックフルーツの利点の1つは、消化機能を維持するのに適しています。ジャックフルーツは食物繊維の良い供給源です。適切な食物繊維の摂取量を満たすことで、便秘などのさまざまな消化器系の問題を回避できます。
この果物には、繊維が含まれているだけでなく、消化管での善玉菌の増殖をサポートするプレバイオティクスとして機能する複雑な炭水化物も含まれています。
2.理想的な体重を維持する
パラミツを食べると満腹感が長くなるので、食べたいという衝動に駆られます スナック または食べ過ぎも減少します。
これは、ジャックフルーツの繊維とタンパク質の含有量が高いためです。さらに、ジャックフルーツのカロリー含有量もかなり低いです。これにより、ジャックフルーツは理想的な体重を維持するための優れた食品の選択肢になります。
3.心血管疾患を予防します
心臓と血管の健康を維持する上でのジャックフルーツの利点は、その高い繊維、カリウム、および抗酸化物質の含有量から得ることができます。
食物繊維と抗酸化物質は、コレステロールを減らし、血管の閉塞(アテローム性動脈硬化症)を防ぐ働きをします。カリウムは血圧を安定させる役割を果たしますが。
これらの利点があるため、ジャックフルーツは心臓病や脳卒中などの心血管疾患を予防するための健康的な食事の一部として最もよく摂取されます。
4.肌の健康を維持する
あなたは様々な皮膚治療を受けることにかなり勤勉かもしれません。しかし、外からのスキンケアだけでは十分ではありません。また、健康な肌を維持するために栄養素の多い食品を食べる必要があります。
肌に良い食べ物のひとつがジャックフルーツです。この果物は抗酸化物質とビタミンCが豊富で、日光への露出によって引き起こされる皮膚の損傷を防ぐことができます。
さらに、ジャックフルーツのビタミンCは、体がコラーゲンを生成するのを助け、肌をしなやかにしなやかにするので、早期老化を防ぎます。
5.癌のリスクを減らします
癌は、世界で最も危険で最も致命的な病気の1つです。 今、この病気を避けるために、癌を予防し、全体的な健康を維持するためにできるいくつかの方法があります。つまり、栄養価の高い食品を食べて健康的な食事をすることです。
ジャックフルーツは、抗酸化物質を多く含む栄養価の高い食品の1つです。抗酸化物質は、体細胞に対するフリーラジカルの悪影響を打ち消すことができ、これらのフリーラジカルによって引き起こされる細胞損傷は、癌を含むさまざまな慢性疾患を引き起こす可能性があります。
ジャックフルーツの栄養成分は上記のさまざまな利点を提供できますが、健康と病気の予防のためのジャックフルーツ自体の利点はまだ臨床的に証明されている必要があります。
ジャックフルーツを消費する前に注意すべきこと
注意してください、誰もがジャックフルーツを食べることができるわけではありません。ジャックフルーツは糖度が高く、グリセミック指数が高いため、糖尿病患者はジャックフルーツの摂取を制限することをお勧めします。
消費しすぎると、ジャックフルーツは血糖値を急上昇させる可能性があります。したがって、ジャックフルーツの消費量は1日あたり2〜3サービングを超えてはなりません。
ジャックフルーツは、これらの薬と一緒に服用すると、薬物相互作用を引き起こし、特定の薬の働きに影響を与えることも知られています。ジャックフルーツと相互作用する可能性のある薬の例は、糖尿病薬と麻酔薬です。
したがって、薬を服用している場合、または麻酔薬を使用する医療処置を受ける場合は、しばらくの間、ジャックフルーツの摂取を避ける必要があります。必要に応じて、治療中にジャックフルーツを食べることができるかどうか医師に相談してください。