健康的な生活

これらは、米よりも健康的な炭水化物源のさまざまな選択肢です

米はインドネシアのほとんどの人の主食です。しかし、それは炭水化物の供給源が米だけに依存しているという意味ではありません。また、白米は健康問題のリスクを高めると言われています。さあ、実際に米よりも健康的な炭水化物が含まれている食品をチェックしてください。

研究によると、体は炭水化物から45-65%、脂肪から20-35%、タンパク質から10-35%のカロリーを摂取する必要があります。過剰な炭水化物はしばしば見過ごされます。たとえば、朝に白パンを食べる場合は、日中は白米を、夜はハンバーガーを食べます。

米以外の炭水化物のさまざまな供給源

良い炭水化物を含む食物源は、体にゆっくりと吸収され、食物繊維をたくさん含んでいるものです。たとえば、全粒穀物、種子、果物、野菜。このタイプの炭水化物には、心臓病のリスクの低下、体重の管理、結腸がんの予防など、さまざまな利点があります。

一方、さまざまな病気のリスクを高める可能性のある悪い炭水化物は、加工食品からの炭水化物であり、繊維を含んでいません。たとえば、白米と白パン。

消費できる良質の炭水化物を含む食品の種類は次のとおりです。

  • トウモロコシ

まだ自然な形のトウモロコシは、繊維、抗酸化物質、ビタミンC、ルテイン、そして ゼアキサンチン。利点を得るために、沸騰または燃焼によってトウモロコシを処理します。

  • じゃがいも

じゃがいもにはビタミンCとカリウムが含まれており、皮をむいて食べると4グラムの食物繊維が含まれています。マッシュポテトとしての役割に加えて、ジャガイモを小さな立方体にスライスしてみてください。次に、オリーブオイルでコーティングし、調理されるまで焼きます。

  • スイートポテト

1つの調理済みサツマイモには、繊維、砂糖、小麦粉からなる18〜21%の炭水化物が含まれている可能性があります。さらに、サツマイモにはビタミンA、ビタミンC、カリウム、抗酸化物質も含まれています。

エンドウ豆は、繊維、抗酸化物質、抗炎症剤の供給源であり、 クメストロール 胃がんから体を守ります。サラダやスープに加えることができます。

  • 小豆

小豆はたんぱく質が豊富であることに加えて、22%の炭水化物、ミネラル、ビタミンも含んでいます。ただし、生のインゲン豆は中毒を引き起こす危険性があるため、食べないように注意してください。

  • シリアル

全粒穀物と、1食あたり少なくとも3グラムの繊維と最大10グラムの砂糖を含むシリアルを選択してください。

  • キノア

キノアは栄養価の高い穀物であり、調理後に21.3%の優れた炭水化物を含むことができますが、繊維とタンパク質の優れた供給源でもあります。そのグルテンフリーの内容はまたそれをセリアック病の人々による消費のためにしばしば選ばれます。

さらに、いくつかの種類の果物には、炭水化物だけでなく、体の健康に有益なさまざまな栄養素が含まれていることも知られています。

  • バナナ

バナナはカリウム、繊維、ビタミンB6、マンガンが豊富です。バナナは直接消費し、加工することができます スムージー、 またはアイスクリームと組み合わせて、またはケーキの材料に。

  • オレンジ

オレンジには、水と繊維が含まれているだけでなく、実際には11.8%の炭水化物が含まれています。 ほら。 さらに、この果物はビタミンC、B、およびカリウムも豊富です。この果物は、食物からの鉄の吸収を高めることに加えて、心臓に栄養を与え、腎臓結石を防ぐのにも役立ちます。

  • ブルーベリー

ブルーベリーには、水に加えて、炭水化物、ビタミンC、K、マンガンが14%含まれています。これらは、身体を損傷から保護し、高齢者(高齢者)の記憶を改善するのに役立ちます。

  • アップル

一般的に、さまざまな色のリンゴには、13〜15%の炭水化物と、ビタミンやミネラルが含まれています。リンゴを食べることは、心臓病のリスクを減らし、血糖値を制御するのにも役立ちます。

さて、あなたは様々な炭水化物源を知ったので、あなたは米や白パンの代わりを始めることができます。良い炭水化物の摂取があなたの健康をサポートすることが期待されています。ただし、特別な健康状態がある場合は、これらの炭水化物源を消費する前に医師に相談する必要があります。

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found