健康

健康的な食事ガイドとしての食品ピラミッドの理解

健康的な食事のガイドとしてインドネシア保健省は食品ピラミッドを実施しました バランスの取れた栄養。 どのような食品が推奨され、どのようにそれらを適用しますか?ここで説明をチェックしてください.

食品ピラミッドは、さまざまな食品グループの部分をピラミッドの形に分割することにより、健康的なバランスの取れた栄養価の高い食事(特定の種類の栄養を除く)を計画するための栄養ガイドです。

食品ピラミッドの内容を理解する バランスの取れた栄養

以下は、ピラミッドの下から上への栄養的にバランスの取れた食品ピラミッドの内容の順序と、毎日の食事への適用です。

1.さまざまな主食を食べる

主食は、主食として毎日消費される炭水化物です。米、とうもろこし、キャッサバ、サツマイモ、サゴなど、各地域の主食の種類はさまざまです。それでも、1日に複数の種類の炭水化物食品を食べることによって、主食を変えるようにしてください。

2. M消費 もっと 食物繊維

野菜や果物を食べることは、バランスの取れた栄養価の高い食事を実現するための重要な部分です。その理由は、食物繊維が豊富であることに加えて、これらの2つの食品グループには多くのビタミンとミネラルも含まれているためです。

1日に消費されるべき野菜と果物の部分は400グラムです。簡単にするために、1皿の食品では、半分は果物と野菜でなければなりません。野菜の推奨部分は果物より多く、これは野菜と果物全体の2/3です。

3.食べ物を食べる 高い タンパク質 おかずとして

おかずは、動物性タンパク質と植物性タンパク質からなるタンパク質の食物源のグループです。それぞれに長所と短所があり、互いに補完し合うことができるため、両方のタイプのタンパク質を摂取することをお勧めします。

たんぱく質を多く含む食品には、牛肉、鶏肉、魚、大豆などのナッツがあります。 1日に2〜4サービングのサイドディッシュを消費します。1つの部分は1つの鶏肉に相当します。

4.制限 砂糖、塩、脂肪を含む食品の摂取

砂糖、塩、脂肪を含む食品は、栄養的にバランスの取れた食品ピラミッドの上部にあるため、少量のみ摂取する必要があります。ご存知のように、これらの食品を過剰に摂取すると、さまざまな健康問題を引き起こすリスクがあります。

2013年の保健大臣規則第30号に従い、政府は次の用語で特別なガイドラインを作成しました。 「G4-G1-L5」 1日あたりの砂糖、塩、脂肪の消費量の制限について。説明は次のとおりです。

  • G4 1日あたり大さじ4杯の砂糖を意味します。
  • G1 1日あたり小さじ1杯の塩を意味します。
  • L5 1日あたり大さじ5杯の脂肪または油を意味します。

バランスの取れた栄養食品ピラミッドの内容をサポートするためのヒント

最大限のメリットを得るには、バランスの取れた栄養食品ピラミッドを実装する際に次のヒントを実行してください。

  • 主食、野菜、果物からおかずまで、さまざまな料理をお楽しみください。
  • 朝食を抜かないでください。朝起きた後、朝食は考えたり、さまざまな活動をしたりするエネルギーを与えてくれます。
  • 体液の必要量を満たすのに十分な水、少なくとも1日2リットルまたは8〜10杯の水を飲みます。
  • 食品の包装ラベルを購入または消費する前に、それらを読む習慣を身に付けてください。栄養成分と賞味期限に注意してください。
  • 感染を引き起こす可能性のある細菌から手をきれいにするために、食事や食事を準備する前に手を適切に洗ってください
  • 1日少なくとも30分間、定期的に運動してください。

体重を減らすなど、この食品ピラミッドを実装することで特定の目標を達成したい場合、または特定の病状がある場合は、最初に栄養士に相談してください。そうすれば、食べ物の量と種類をあなたの体の目標と状態に合わせて調整することができます。

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