発酵乳、消化の種類と利点

ほとんどの人はおそらく発酵乳をヨーグルトとして知っています。実際、健康にそれほど有益ではない他の種類の発酵乳が実際にあります。

消化器疾患を頻繁に経験する人にとっては、プロバイオティクスを含む発酵乳の摂取が解決策になる可能性があります。プロバイオティクスは、消化管内の善玉菌の数を増やす役割を果たし、健康と持久力にさまざまなメリットをもたらします。

発酵乳の種類

発酵乳は、次のような善玉菌によって発酵された加工乳です。 乳酸桿菌 また ビフィズス菌。発酵乳には次のようなさまざまな種類があります。

ヨーグルト

ヨーグルトは発酵乳から作られ、プロバイオティクスが含まれています。ヨーグルトの摂取は消化管に良く、さまざまな健康上の利点をもたらします。

ただし、これらの利点は、消費するヨーグルトに生きた活性のあるプロバイオティクスが含まれている場合にのみ得られます。一部の製品では、ヨーグルトのプロバイオティクスが製造プロセスのために死亡しています。したがって、購入する前にヨーグルトの包装ラベルを読み直すことをお勧めします。

プロバイオティクスドリンク

ヨーグルトと同じように、プロバイオティクス飲料も発酵乳から作られています。さまざまなプロバイオティクス飲料がありますが、そのうちの1つはバクテリアによって発酵されるプロバイオティクス飲料です ラクトバチルスカゼイ 白田株。このタイプのプロバイオティクス飲料は、牛乳アレルギーや乳糖不耐症に苦しんでいる人でも、体が消化しやすいです。

を含むプロバイオティクスドリンク L.カゼイ 白田株は消化管の健康維持に効果があります。この飲み物には、胃酸を通過するときに生き残ることができる善玉菌が含まれているため、プロバイオティクスの内容物が消化管全体に入る可能性があります。

発酵乳の利点

定期的に摂取することで得られる発酵乳のさまざまな健康上の利点は次のとおりです。

1.消化管内の善玉菌の数を増やします

発酵乳に含まれるプロバイオティクス含有量は、善玉菌の増殖を刺激し、消化管での悪玉菌の増殖を抑えることができます。効果、胃腸の健康はより目覚めます。

2.体の免疫システムを改善します

発酵乳に含まれるプロバイオティクスは消化管の健康を維持できるため、免疫システムは間接的に改善されます。消化管が健康であれば、体の免疫システムを強化するために必要なさまざまな栄養素を含む、食物からの栄養素を適切に吸収することができます。

3.便秘を克服するのに役立ちます

発酵乳を定期的に摂取することで、便秘や便秘を克服することができます。プロバイオティクスを含む発酵乳を消費することによって 乳酸桿菌 4〜8週間、排便困難、腹痛、鼓腸などの便秘の症状も解消できます。

4.下痢を克服するのに役立ちます

発酵乳の摂取は、特に抗生物質を服用した後の下痢を防ぐことができます。下痢を防ぐことに加えて、プロバイオティクスを摂取することで症状を和らげることもできます 過敏性腸症候群 （IBS）。

5.コレステロール値を下げます

発酵乳に含まれるプロバイオティクスは、高コレステロールの人々のコレステロール値を下げることができます。これは、プロバイオティクスが腸内のコレステロールに結合し、それによってその吸収を停止する可能性があるためです。プロバイオティクスは、脂肪とコレステロールを分解するように機能する胆汁酸または胆汁酸塩の生成にも役立ちます。