現在、さまざまなフレーバーで利用できる多くの市販のインスタントベビーお粥があります。これは確かに、特に忙しいスケジュールの母親にとって実用性を提供します。しかし、自家製のベビーポリッジと比較した市販のインスタントベビーポリッジの栄養成分と安全性はどうですか?
母乳だけでは赤ちゃんの栄養ニーズを満たすのに十分ではないため、生後6か月になると、赤ちゃんは固形食品を紹介する必要があります。手始めに、滑らかになるまで砕いた小さな固形食品を1つ与えます(ピューレ)または赤ちゃんのお粥。年をとるにつれて、より厚くて密度の高い食感の赤ちゃんのお粥を作ることができます。
現在、インスタントお粥製品は、さまざまなバリエーションとテクスチャで利用できます。この製品の利点は実用的で簡単に作成できるため、時間を節約できます。ただし、インスタントお粥には調味料や防腐剤が含まれているため、健康に問題があるとの想定があります。そうですか?
インスタントお粥の長所と短所
インスタントお粥と自家製お粥の両方に長所と短所があります。ただし、市販のインスタントお粥を過小評価しないでください。
インドネシア小児科医協会(IDAI)からの情報に基づいて、世界保健機関(WHO)からの特別規定に基づいてインスタントお粥が作られています。工場で製造されるすべてのインスタントお粥は、衛生、栄養、安全の基準を満たさなければなりません。
以下は、インスタントお粥を選択する際の前向きな考慮事項の列です。
- 要塞化
それが仮定されるならば、食べる能力がまだ小さい間、リトルワンは毎日の鉄の必要を満たすためにほぼ0.5キログラムの牛肉を消費しなければなりません。このため、強化されたインスタントお粥(ビタミンとミネラルが追加されたもの)を与えることで、鉄分不足などの栄養不足を防ぐことができます。
- 実用的で簡単に作成できます市場で一般的に流通しているインスタントお粥は、インスタントパウダー、ビスケット、調理の準備ができて、食べる準備ができている形です。もちろん、その存在は料理をする時間があまりないか忙しい母親にとって簡単です 旅行 リトルワンと。
- 栄養表示があります市販のインスタントお粥は通常、パッケージに栄養テーブルが含まれています。これにより、母親はこれらの製品の栄養成分を知り、子供の栄養ニーズと比較することが容易になります。
インスタントお粥を与える際の母親の懸念は次のとおりです。
- 栄養素の潜在的な損失
市販のインスタントお粥は、加工中に重要な栄養素を失う可能性があります。たとえば、バクテリアを除去するための殺菌プロセスは、インスタントお粥のビタミンとミネラルの含有量を減らすこともできます。
- 防腐剤、香料、人工着色料
適用される規制に基づいて、市販のインスタントベビーポリッジには、赤ちゃんにとって安全な防腐剤が含まれている必要があります。ただし、人工保存料、フレーバー、色がなくても、赤ちゃんのお粥を選ぶことができます。現在、オーガニックのお粥もたくさんあります。有機食品は、合成肥料や農薬を使用せずに栽培または栽培されています。赤ちゃんに有機インスタントお粥を与えると、これらの物質にさらされるのを防ぐことができます。
- 砂糖と塩分が多い
1歳未満の場合、子供の食事には砂糖と塩をできるだけ少なくするか、砂糖と塩をまったく加えないようにする必要があります。 WHOの推奨に基づくと、子供と大人の両方が1日のカロリー必要量の10%のみを砂糖から摂取する必要があります。そのため、砂糖のカロリーが10%多いインスタントお粥は、砂糖含有量の高い製品に分類されます。
自家製ベビーポリッジの長所と短所
多くの母親は、次の理由で独自のMPASIを作成することを決定します。
- より安全な
自宅で自分だけのお粥を作ることで、材料の決め方や加工方法、味の実験などをより厳選できます。これにより、自家製のお粥はより安全になりますが、市販のインスタントお粥の衛生基準は、従来の加工食品よりもはるかに厳格です。
- お子様にファミリーメニューを食べてもらう
母親は、家庭の家庭料理メニューと同じ材料で赤ちゃんのお粥を作ることができます。たとえば、家庭料理のメニューがほうれん草の場合、ほうれん草、とうもろこし、ご飯を子供用にブレンドできます。この方法により、赤ちゃんは家族のメニューを食べることに慣れ、赤ちゃんのお粥の形で食べていない場合でも適応しやすくなります。
しかし、自家製のお粥には実用性の面でも欠点があります。さらに、次の点にも注意する必要があります。
- 正しい調理方法
赤ちゃんのお粥を調理する間違った方法は、赤ちゃんのお粥の栄養素の損失につながる可能性があります。蒸したり焼いたりすると、茹でるよりも栄養素がよく保たれます。
- 材料の保管時間
赤ちゃんのお粥を作るときは、余分な材料があります。残り物を冷蔵庫に入れすぎないでください。この行動はバクテリアを繁殖させる可能性があるので、あなたの子供が消費するのは安全ではありません。
現在、自家製のお粥もたくさん販売されています。ただし、製造工程が衛生的であるかどうかは保証できませんので、ご購入前にご注意ください。
母親はまた、市販のインスタントお粥にあまり依存すべきではありません。卵、牛乳、肉、野菜、新鮮な果物などの他の栄養価の高い食品を提供することにより、赤ちゃんの栄養摂取量のバランスを取ります。