妊娠中の女性の栄養摂取量は、さまざまな食品の選択肢から得ることができます。それらの1つは小豆です。便秘の予防から貧血の予防まで、妊婦にとっての小豆の利点はたくさんあります。妊娠中の女性にとっての小豆の利点は何であるかを知るためにこの記事をチェックしてください。
妊娠中は、妊娠中の女性が常に栄養上のニーズを満たすことが重要です。これは、子宮内の胎児の成長と発達を維持し、母親と胎児が健康上の問題のさまざまなリスクから保護されるようにするために行われます。
赤身の肉、卵、魚、牛乳とその加工品、果物や野菜、インゲンマメなどのナッツなど、妊娠中の栄養ニーズを満たすために、妊娠中の女性はさまざまな食品を選択できます。
小豆のさまざまな栄養素含有量
小豆 （インゲンマメ）よく呼ばれる インゲン豆 腎臓に似た形をしているからです。インドネシア料理では、小豆は、スープやルンダンなどのいくつかの料理と、小豆の氷などのソフトドリンクの混合物としてよく使用されます。
調理されたインゲン豆（約100グラム）のサービングには、100〜130カロリーと次のようなさまざまな栄養素が含まれています。
- 7〜8.5グラムのタンパク質
- 20〜25グラムの炭水化物
- 5.5〜7グラムの繊維
- 0.5〜1グラムの脂肪
- 80〜90ミリグラム（mg）カルシウム
- 6〜7ミリグラムの鉄
- 300〜1,400ミリグラムのカリウム
- 4.5〜5ミリグラムのビタミンC
- 約400マイクログラム（mcg）の葉酸
上記のさまざまな栄養素に加えて、インゲンマメにはビタミンB群、ビタミンK、コリン、リン、マンガン、 亜鉛、およびマグネシウム。栄養価が非常に高いので、妊婦にとって小豆の多くの利点があることは驚くべきことではありません。
妊娠中の女性のための小豆のさまざまな利点
妊娠中の女性が得ることができる小豆のさまざまな利点は次のとおりです。
1.胎児の脳と神経の発達をサポートします
インゲン豆は、葉酸を多く含む食品の1つです。ビタミンB9としても知られている葉酸は、胎児の神経と脳の形成と発達をサポートする上で重要な役割を果たしています。葉酸は、二分脊椎などの胎児の神経や脳の先天性欠損症を予防するためにも重要です。インゲンマメには、葉酸を含むだけでなく、胎児の脳の発達をサポートする上で重要な役割を果たすコリンも含まれています。
妊娠中または妊娠を計画している場合、女性は、特に妊娠の最初のトリメスターで、400〜600mcgの葉酸の毎日のニーズを満たす必要があります。
この摂取量は、インゲンマメ、果物、野菜、卵、魚などの葉酸を多く含む食品や妊娠中のサプリメントを食べることで満たすことができます。
2.貧血を予防する
鉄、葉酸、ビタミンB12は、赤血球の生成に役割を果たす重要な栄養素です。妊娠中、妊娠中の女性の体は、胎児の栄養ニーズをサポートし、体のさまざまな器官の成長と発達をサポートするために、より多くの血液を生成します。
したがって、妊娠中の女性は、生成される赤血球の数が十分になるように、鉄、葉酸、およびビタミンB12の摂取量を増やす必要があります。鉄分、葉酸、ビタミンB12が不足すると、体内の赤血球の生成が減少する可能性があります。その結果、体は血液を奪われ、貧血を発症するリスクがあります。
貧血または妊娠中の血液不足の状態は、早産、胎児の欠陥、低体重で生まれた赤ちゃん、分娩後出血のリスクを高める可能性があります。赤血球の数が十分であるためには、妊娠中の女性は毎日28-30mgの鉄を摂取する必要があります。鉄分の摂取量は、小豆、肉、魚、卵、または医師が処方した鉄分サプリメントから得ることができます。
3.便秘を予防し、緩和します
インゲンマメの高繊維含有量は、妊婦がしばしば経験する便秘症状を予防および軽減することが知られています。小豆だけでなく、妊婦は便秘を減らすために果物や野菜などの他の繊維質の食品を食べることもできます。
4.胎児の組織や臓器の成長をサポートします\
インゲンマメには、タンパク質、カルシウム、複雑な炭水化物がたくさん含まれています。これらの栄養素は、胎児の組織や臓器の形成に重要な役割を果たします。インゲンマメに含まれるカルシウムは、胎児の骨や歯の組織を形成するだけでなく、妊婦の骨を健康で丈夫な状態に保つのにも重要な役割を果たします。
5.倦怠感と筋肉のけいれんを克服します
妊娠中、妊娠中の女性は倦怠感を感じ、しばしばけいれんを起こすことがあります。これらの食品にはマグネシウムが多く含まれているため、これらの不満を克服するために、妊娠中の女性は小豆を食べることができます。マグネシウムは、筋肉をよりリラックスさせ、けいれんを軽減するのに役立つミネラルです。
さらに、小豆に含まれる炭水化物とカリウムの含有量が高いため、妊娠中の女性はより多くのエネルギーを得ることができるため、疲れにくいです。
6.血圧を安定させます
小豆の利点の1つは、血圧を安定に保つことです。これは、小豆のカリウム含有量が高いためです。
カリウムは、血圧を正常に保つだけでなく、心拍のリズムを調節する役割を果たしているミネラルです。妊娠中のカリウムの不足は、妊娠中の女性が疲れを感じたり、衰弱したり、心臓のリズムの問題を経験したりする原因の1つであることが知られています。
小豆を食べたいときは、妊婦さんが小豆をよく洗い、完全に火が通るまで火を通していることを確認してください。これは、生の小豆にフィトヘマグルチニンと呼ばれる有毒物質が含まれているためです。この毒は食中毒を引き起こす可能性があります。
妊娠中の栄養ニーズを満たすために、妊娠中の女性もさまざまな食品を食べることをお勧めします。摂取する食品の種類が多ければ多いほど、妊婦はより多くの種類の栄養素を摂取できます。
妊娠中の女性とその胎児の健康を維持し、妊娠中の女性が受ける栄養が十分であるかどうかを確認するために、妊娠中の女性は、産科医と定期的に妊娠相談を受ける必要があります。
