妊娠中の女性は、燃えるまで燃やされた食べ物を食べることは禁じられているという意見があります, これらの食品は有害であるため 子宮と胎児。この意見は正しいですか？
妊娠中の女性は、食べ物や飲み物の摂取にもっと注意する必要があります。妊娠中の女性が消費するものはすべて胎児に吸収されて成長と発達をサポートするため、妊娠中の女性は清潔で健康的な食品を食べることをお勧めします。
これは妊婦にとっての焦げた食べ物の危険性です
焦げた食べ物、特に焦げた肉を食べることの禁止は、実際には妊婦だけに向けられているのではなく、すべての人に向けられています。
非常に熱い熱で焼いたり揚げたりすると、肉が焦げたり焦げたりすることがあります。焦げた肉は 複素環式アミン （HCA）および 多環式炭化水素 （PAH）。どちらの化学物質も、癌を引き起こす可能性のあるDNAの変化や突然変異を引き起こす可能性があります。
さらに、でんぷんやポテトチップスやパンなどのでんぷんを含む食品は、高温すぎる温度で焼いたり揚げたりすると、アクリルアミドが生成されます。この物質はまた、体重が少なく頭囲が小さい赤ちゃんを産む原因となる疑いがあります。
実際、焦げた食品だけでなく、生の食品や調理が不十分な食品も危険な食品であり、妊婦には禁止されています。
その理由は、そこに含まれるバクテリアや寄生虫のためです。 サルモネラ, 大腸菌、 と トキソプラズマ、妊娠中の女性を中毒またはトキソプラズマ症にさらす可能性があります。トキソプラズマ症は、流産でさえ、胎児の発育障害を引き起こす可能性があります。
健康食品を処理するためのヒント
上記の有害物質が妊婦の食品に含まれないように、食品を調理および加工する際には次のヒントを適用してください。
- 調理する肉から脂肪を取り除きます。鶏肉を炒めたり焼いたりしたい場合は皮をむいてください
- 食べ物を完璧に調理できるが、焦げないように、最初に肉を煮たり、調理したりすることはできません 電子レンジ それを焼く前に。
- 肉がすべての部分で調理されるように、肉を頻繁に回すことを忘れないでください。
- 肉の一部が焦げている場合は、捨ててください。
- 揚げ物をしたい場合は、 エアフライヤー。この方法は、揚げ物中のアクリルアミドと脂肪の量を減らすと信じられています。
妊娠中の食事制限を負担にしないでください、妊婦。 結局、妊婦さんが食べられる美味しいものはまだまだたくさんありますが、 右？食べ物が清潔で健康的で、調理されていて、焦げていない限り、妊婦は大丈夫です どうして それを消費します。妊娠中の女性が疑わしい場合は、産婦人科医に聞いてみてください。
