健康的な生活

見逃したくない健康のためのパセリの利点

パセリの利点を知っている人はあまりいないので、このハーブは装飾としてのみ見なされ、食事から遠ざけられることがよくあります。それでも、 パセリにはさまざまな健康上の利点がありますm、とりわけ 骨の健康をサポートしますさまざまな慢性疾患を予防します。

パセリの健康上の利点は、ビタミンA、ビタミンC、ビタミンK、マグネシウム、鉄、カリウムを含む栄養成分のおかげで得ることができます。さらに、パセリには、体内のフリーラジカルと戦うことができるフラボノイドとカロテノイドも含まれています。

健康のためのパセリの利点

パセリには、次のようなさまざまな健康上の利点があります。

1.さまざまな慢性疾患を予防する

パセリは、ビタミンC、フラボノイド、カロテノイドの3つの重要な抗酸化物質を含んでいるため、さまざまな病気の予防に役立ちます。ビタミンCは、持久力を高め、慢性疾患を引き起こすフリーラジカルから体を保護するのに役立ちます。

フラボノイドも同様です。研究によると、この物質が豊富な食事は、2型糖尿病、結腸癌、心臓病を発症するリスクを減らすことができます。一方、カロテノイドは肺がんを発症するリスクを減らすことができます。

2.骨の健康をサポートします

パセリ大さじ2杯に含まれるビタミンKは、ビタミンKの日々のニーズを満たすことができます。ビタミンKは、骨の健康を維持し、骨密度を高めるのに重要な役割を果たす栄養素です。.

いくつかの研究では、ビタミンKを含む食品を定期的に食べることで、骨折のリスクを22%も減らすことができることが示されています。ビタミンKに加えて、骨の健康にも良いパセリの栄養素はカルシウム、カリウム、マグネシウムです。

3.目の健康を維持する

パセリには、目の健康を保護し促進するのに役立つ3つの重要なカロテノイドが含まれています。 3つのカロテノイドは、ルテイン、ベータカロチン、ゼアキサンチンです。

パセリに含まれるルテインとゼアキサンチンは、加齢による黄斑変性の予防に役立ちます。一方、パセリに含まれるベータカロチンは、体内でビタミンAに変換されます。ビタミンAは、目の最外層である角膜と結膜を保護するために重要なビタミンです。

4.心臓の健康を改善します

パセリのもう一つの利点は、心臓の健康を改善することです。パセリには葉酸が含まれており、カロテノイドが非常に多いため、これらの利点を得ることができます。

ある研究では、カロテノイドが豊富な食事が心臓病のリスクを減らすことができることが証明されました。これは、カロテノイドが血圧を下げ、炎症を減らし、悪玉コレステロール値を下げるのに重要な役割を果たしているためです。

5.肝斑を軽減します

さらなる研究が必要ですが、ある研究によると、パセリを染み込ませた水を顔に塗ると、肝斑による顔の黒ずみを減らすことができます。ただし、皮膚アレルギー反応を起こす方もいらっしゃるので、ご注意ください。

パセリは、食品の美味しさを美化して高めるだけでなく、非常に栄養価が高く、健康に有益です。さらに、パセリは刺激的な味の食品によって引き起こされる臭いを中和することもできます。だから、これからはパセリをもっと頻繁に食事に加えることは決して痛いことではありません。

ただし、特に腎臓病がある場合は、パセリを過剰に摂取しないでください。パセリには、病気を悪化させる恐れのある化学物質が含まれています。妊娠中の女性では、流産を引き起こす恐れがあるため、パセリの摂取を制限する必要があります。

パセリの健康上の利点はさまざまですが、特に特定の病状に苦しんでいる場合は、副作用を無視しないでください。したがって、パセリを治療として使用する前に、まず医師に相談することをお勧めします。

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found