太りすぎの問題を克服するために肥満の人々が行う多くの方法があります。治療に加えて、薬草の使用を含む薬草の治療と消費もしばしば選択されます グリーンコーヒー これはすぐに体重を減らすことができると言われています。
グリーンコーヒー豆は、グリーンコーヒーからの豆ではなく、焙煎されていないコーヒーチェリーからの豆を意味します。グリーンコーヒー豆は高レベルのクロロゲン酸（CGA）を含み、多くの健康上の利点があると言われています。それらの1つは体重を減らすことです。
グリーンコーヒーに関する研究
多くの動物実験では、CGAがインスリン抵抗性の改善効果に関連する抗糖尿病効果、被験者の腹囲の減少によって示される抗肥満効果、および血中脂質の減少によって示される抗脂肪血症効果を提供できることが示されています。レベル。
さらに、動物にCGAを与えることによる研究では、心血管疾患（心臓と血管）、肝臓病、癌など、太りすぎに関連する多くの病気のリスクが低下することも示されています。
人間を対象に実施された研究では、グリーンコーヒー抽出物の投与は、高い収縮期血圧、インスリン抵抗性、および腹部肥満の人々に改善された効果をもたらしました。さらに、グリーンコーヒー抽出物を与えることも食欲を減らすことができます。
それでも、上記の研究の結果は、有効性、最適な投与量、安全性のレベルなど、食事と体の健康に対するグリーンコーヒーの利点を証明するためにさらにテストする必要があります。
グリーンコーヒーとレギュラーコーヒーの違い
製造工程では、グリーンコーヒーは、体に有益な化学物質の含有量を損なう可能性のある焙煎工程を経ることはありません。これが、グリーンコーヒーのCGA含有量を通常のコーヒーよりも多くしている理由です。
調査によると、コーヒーのCGA含有量の約45〜54％は、230°Cで12分間焙煎すると分解します。さらに、コーヒーのCGA含有量の99％以上が、高温で焙煎すると失われます。 シティロースト 250°Cで17分間または フレンチロースト 250°Cで21分間。
コーヒーの淹れ方もCGAの含有量に影響します。同じ研究により、ろ過されていないコーヒーはろ過されたコーヒーよりも多くのCGA含有量を持っていることが明らかになりました。さらに、エスプレッソコーヒーのCGA化学結合の量は、ろ過されたコーヒーの量よりも多いこともわかりました。
グリーンコーヒーの副作用
それは健康と減量に多くの利点がありますが、グリーンコーヒーは副作用のリスクもあります。一般的なコーヒーと同様に、グリーンコーヒーにはカフェインが含まれており、不眠症、神経質、落ち着きのなさ、腹痛、吐き気、嘔吐、心拍数と呼吸数の増加を引き起こす可能性があります。
安全のために、減量プログラムの補足としてグリーンコーヒーを摂取したい場合は、最初に医師に相談する必要があります。副作用のリスクを回避することに加えて、医師に相談することはあなたの減量プログラムをより効果的にすることができます。
によって書かれた：博士ディアニ・アドリーナ、SpGK （臨床栄養スペシャリスト）
