タンパク質エネルギー栄養障害について聞いたことがありますか？あなたの耳には異質ですが、この病気は非常に一般的です。タンパク質エネルギー栄養障害またはMEPは、体のニーズを満たすにはエネルギーとタンパク質の摂取量が不十分であると定義されています。記事のため、この病気を軽く服用しないでください, タンパク質エネルギー栄養失調は、乳幼児、子供、そして大人が経験する可能性があります。
栄養失調または栄養失調は、世界中で見られる一般的な栄養問題です。 WHOまたは世界保健機関は、開発途上国に住む子供の約1億8,190万人、つまり32％が栄養失調または飢餓状態にあり、これらの地域で5歳未満の子供が約500万人死亡したのは栄養失調であると推定しています。
食べ物はあなたが健康を保つために必要なエネルギーと栄養素を提供します。たんぱく質、炭水化物、脂肪、ビタミン、ミネラルなどの十分な栄養素を摂取できないと、たんぱく質エネルギー栄養失調などの栄養不足に悩まされることになります。
タンパク質エネルギー栄養障害の原因と種類
あなたの体が適切に機能するためには、カロリー、タンパク質、そして多くの一般的な栄養素が必要です。これらの栄養素がないと、筋肉が無駄になり、骨がもろくなり、心が集中しなくなります。
栄養失調は、人の食事に適切な量の栄養素が含まれていない場合に発生する深刻な状態です。栄養失調の原因には、食事に特定の栄養素が不足していることが含まれます。1つのビタミンが不足していても栄養失調につながる可能性があります。さらに、バランスの取れていない食事や、ガンや吸収不良症候群などの特定の医学的問題も栄養失調につながる可能性があります。
タンパク質エネルギー栄養失調は、代謝障害を引き起こす可能性があります。あなたの体は、さまざまな身体機能を実行し、体組織を形成するために、エネルギーとタンパク質を本当に必要とします。あなたの体のすべての細胞はタンパク質を含んでいます。あなたの体が新しい細胞を修復して形成することができるようにあなたはあなたの食事療法にタンパク質を必要とします。健康な人体は細胞を継続的に再生することができます。十分なタンパク質がないと、傷やその他の体組織の損傷は簡単には治りません。さらに、タンパク質はまた、小児期および妊娠中の成長にとって非常に重要です。タンパク質が不足していると、正常な体の成長と機能が阻害されます。
タンパク質エネルギー栄養障害は、次のように2つのタイプ、すなわちマラスムスとクワシオルコルに分けられます。
- マラスムスマラスムスは重度の栄養失調です。この病気は栄養不良の人に発生する可能性がありますが、通常は子供によく見られます。この病気は一般的に、貧困と飢餓率が依然として非常に高い発展途上国または紛争地域で発生します。この病気の原因には、タンパク質、炭水化物、脂肪、その他の重要な栄養素の形での子供のカロリー摂取量の不足が含まれます。これは通常、貧困と食糧不足が原因です。この病気の主な症状は痩せていることです。この状態の子供は、多くの筋肉量と皮下脂肪（皮膚の下にある脂肪の層）を失っています。さらに、この病気を患っている人は、皮膚が乾燥し、髪がもろくなります。マラスムスのタンパク質エネルギー栄養失調は生命を脅かす可能性があります。この状態の子供はまた、慢性の下痢、脱水症、呼吸器感染症、知的障害、および発育阻害に苦しむ可能性があります。発育不全）。通常、彼らはおそらく年をとっているように見え、何に対してもエネルギーや熱意を持っていません。さらに、この病気は、患者をよりいらいらさせ、いらいらさせる可能性があります。
- クワシオルコルクワシオルコルは、生命を脅かし、衰弱させる可能性のある栄養失調のもう1つの形態です。この状態は、食事中のタンパク質の不足によって引き起こされます。クワシオルコルは、 浮腫性栄養失調なぜなら、このタイプの栄養失調は浮腫（体液貯留）に関連しており、飢餓を経験している地域でしばしば発生する栄養障害であるためです。クワシオルコルを持っている人は通常、足首、脚、腹部が液体で腫れることを除いて、すべての領域で非常に薄い外観をしています。病気を発症したほとんどの人は、早期に治療すれば完全に回復します。治療には、食事に余分なカロリーとタンパク質を追加することが含まれます。この種の栄養失調の子供は、適切に成長または発達しない可能性があり、生涯にわたって発育不全のままになる可能性があります。栄養失調は、治療せずに放置すると、主要な臓器不全を引き起こし、最終的には昏睡、重度の脱水症、さらには死に至る可能性があるため、患者にとって生命を脅かす可能性もあります。クワシオルコルタイプのタンパク質エネルギー栄養障害によって引き起こされる症状には、皮膚や髪の色や質感の変化（コーンシルクのような茶色で脆い髪）、乾燥肌、疲労感、下痢、筋肉量の減少、体重増加の失敗などがあります。または成長、および感染症をより頻繁かつ重度に発生させる可能性のある免疫系の障害。
タンパク質エネルギー栄養障害は、外傷や重度の感染症、脊髄損傷、慢性感染症、糖尿病、腎不全、クローン病、嚥下障害、過食症などの摂食障害、食欲不振、化学療法などの薬物療法の副作用などのいくつかの状態でも発生する可能性があります、大うつ病。、ケアや健康状態の悪い高齢者、HIV感染症。
患者に見られる医学的問題を診断および決定するために、医師はボディマス指数（BMI）を計算することによって栄養状態をチェックします。ボディ・マス・インデックス/BMI）および一般的な身体検査。 WHOはまた、血糖値、便検査、全血球計算、尿分析と培養、アルブミンレベル、電解質、VCTおよびHIV検査などの検査を推奨しています。この検査は、栄養失調の原因と、栄養上の問題により悪化する可能性のある他の併存疾患の可能性を特定することを目的としています。
マラスムスとクワシオルコルの両方のタンパク質エネルギー栄養障害は、カロリー摂取量をゆっくりと増やし、少量ではあるが頻繁な食事を与えることで治療できます。患者が食物の消化に問題がある場合、医師は液体タンパク質を追加することがあります。医師はまた、食欲を増進するためにマルチビタミンサプリメントを推奨し、薬を処方します。患者の症状がひどすぎる場合は、水分を補給し、感染症や脱水症などの栄養失調の他の合併症を治療するために入院が必要になる場合があります。嚥下障害やその他の病状のある人では、経鼻胃管を挿入して、栄養のために胃に水分や食物を与えることもできます。アルブミンなどの一部の栄養素は静脈内投与できます。
この栄養問題におけるカロリーと栄養摂取量の提供は、徐々に、そしてそれを消化して処理する体の能力に応じて行う必要があります。高すぎたり速すぎたりして、患者の体の栄養処理能力に従わない栄養を与えると、患者の状態が悪化します。この状況はと呼ばれます リフィーディング症候群、そして危険で死に至る可能性のある深刻な状態です。この状態は、不適切な食事療法を伴う食欲不振症の人にも発生する可能性があります。医師や栄養士による食事や薬の提供が予定されており、患者の全身状態や栄養状態を徐々に改善していきます。
あなた自身とあなたの家族がタンパク質エネルギー栄養障害から身を守るための最良の方法は、バランスの取れた健康的な食事をとることです。果物や野菜、パン、米、じゃがいも、その他のでんぷん質の多い食べ物をたくさん食べる必要があります。さらに、一部の牛乳や乳製品、肉、魚、卵、ナッツ、および乳製品以外のタンパク質源も、この病気にかかるのを防ぐことができます。
あなた、あなたの子供、またはあなたの家族が上記のタンパク質エネルギー栄養障害の症状のいくつかを経験した場合は、適切な治療を受けるためにすぐに医師に相談してください。子供たちにとって、栄養の問題は彼らの将来と彼らの生活に影響を与える可能性があるので、些細な問題ではありません。
