ビタミンを含むいくつかの種類の栄養素は、健康を維持し、脳の能力を向上させることができます。脳の適切な食物消費と栄養摂取は、脳の健康を維持する方法の重要な部分です。
人体は年齢とともに老化します。発生する可能性のある老化の影響の1つは、脳機能と記憶能力の低下です。脳の老化プロセスを遅らせ、それが適切に機能し続けるためには、脳のためにビタミンと健康食品を摂取することが重要です。
脳に適したビタミン
次の3つの栄養素は、脳のビタミンの主成分としてよく宣伝されています。
- ビタミンB複合体ビタミンB群は、神経系の健康と脳機能をサポートするのに非常に役立ちます。脳内で化学物質を生成するにはビタミンB群が必要です（神経伝達物質）神経内の信号の伝導体として機能し、体がエネルギーを使用するのを助けます。
ビタミンBは、鶏肉、牛肉、魚、卵、ビタミンBを含む強化シリアル、牛乳などの動物の肉に含まれています。植物に含まれている間、このビタミンはナッツ、小麦、野菜、そして緑の葉野菜、パパイヤ、オレンジなどの果物に含まれています。
- ビタミンC
成人に推奨されるビタミンCの1日摂取量は1日あたり約90mgです。ビタミンCは、オレンジ、ブロッコリー、グリーンチリ、イチゴ、メロン、トマトなどの野菜や果物から得ることができます。
- ビタミンE
成人に推奨されるビタミンE摂取量は1日あたり約22IUです。高用量のビタミンE（1日あたり1000 IU以上）を摂取すると健康に害を及ぼす可能性があるため、この用量は推奨用量を超えてはなりません。
ナッツ、緑の葉野菜、アスパラガス、カボチャ、アーモンド、マンゴー、キウイ、アボカド、種子の摂取を優先して、十分なビタミンEを摂取してください。追加のサプリメントとしてビタミンEを使用したい場合は、適切な用量を取得するために医師に相談する必要があります。
ビタミンに加えて、脳の食品としても分類されるオメガ-3があります。 DHAとEPAからなるオメガ3脂肪酸は、生涯を通じて脳機能をサポートするために必要であり、生後6か月の赤ちゃんの脳の発達にとって非常に重要です。さらなる事実は、定期的に魚やオメガ3サプリメントを摂取している妊婦は、高レベルの知能を持つ子供を産む可能性があることを明らかにしています。
脳では、オメガ3は細胞の健康を維持し、脳細胞間のコミュニケーションをサポートするために使用されます。オメガ3またはオメガ3サプリメントを含む食品を定期的に摂取することで、記憶力の低下を引き起こす認知症を予防することも知られています。
脳のための食品のリスト
脳に良い食品やビタミンの摂取は、さまざまな健康食品から得ることができます。
- 魚脳の構成の60％が脂肪、特にオメガ3脂肪です。脳はオメガ3を使用して脳内に神経細胞を構築し、これらの細胞は学習と記憶に役割を果たします。オメガ3は、脳の老化を遅らせるのにも役立ちます。オメガ3の優れた供給源は、サバ、サーモン、マグロ、イワシから入手できます。
- ブルーベリー研究によると、この果物をよく食べる人は記憶力が高く、思考力の低下を経験する可能性が低いことがわかっています。その中の抗酸化物質の含有量は、炎症や脳のパフォーマンスを低下させる可能性のあるストレスの影響を軽減するのに役立ちます。
- ターメリックウコンの抗酸化物質と抗炎症剤の含有量は、記憶力を向上させることができます。さらに、ターメリックは新しい脳細胞の成長を助けることもできます。しかし、特に年齢による記憶力の低下を遅らせるための、脳の食物としてのターメリックの利点は、さらに研究が必要です。
- 緑茶
正しい部分では、緑茶は脳の集中力と記憶力を向上させることができます。お茶に含まれるテアニンは、注意を集中させる役割を果たす脳の部分を活性化するのに役立つと考えられています。ポリフェノールと抗酸化物質は思考力の低下から脳を保護し、アルツハイマー病とパーキンソン病のリスクを軽減します
- ナッツ大豆を含むナッツには、良質の脂肪、タンパク質、ビタミンE、抗酸化物質が含まれています。豆腐、テンペ、納豆などのナッツ由来の製品も、認知能力を改善し、加齢に伴う脳損傷の影響を軽減するのに役立ちます。
- 卵卵は葉酸、ビタミンB6、ビタミンB12、コリンを含んでいるので良い脳の食べ物です。コリンは、記憶と気分を調節する脳内化学物質を形成するために体に必要です。研究によると、コリンを含む食品の摂取は、記憶力の改善とメンタルヘルスの改善に関連していることが示されています。
生鮮食品に加えて、脳の栄養は確かにサプリメントから得ることができます。しかし、それを使用する前に、あなたは最初に医師に相談して正しい投与量を確認する必要があります。一部の種類のサプリメントは、過剰に摂取すると実際に健康に害を及ぼす可能性があります。
サプリメントだけでなく、定期的な運動と十分な休息で健康的なライフスタイルを送ることも脳の健康に重要な役割を果たします。
