妊娠中の女性が避ける必要のある生の食品には、卵、肉、野菜など、いくつかの種類があります。味は良く栄養価も高いですが、生で食べたり、調理が不十分な食品は、妊婦や胎児の健康を害する可能性があります。
妊娠中、母親が食べるすべての栄養素と物質は、子宮内で成長している赤ちゃんに直接分配されます。妊娠中の女性には害はありませんが、一部の種類の食品は胎児に害を及ぼす可能性があります。
したがって、妊娠中の女性は、生の食品を避けることを含め、食べるすべての食品に注意を払うことが重要です。その理由は、生の食品や完全に調理されていない食品は、妊娠に有害な細菌や物質を含むリスクがあるためです。
妊娠中の女性が避けるべきさまざまなローフード
妊娠中の女性が避ける必要がある生の食品のいくつかの種類は次のとおりです。
1.卵
卵や卵から作られた食品を食べたい場合は、妊娠中の女性が白身と卵黄が固まるまで完全に調理されていることを確認することをお勧めします。これは、生卵または加熱が不十分な卵には、吐き気、嘔吐、下痢、発熱、および胃のけいれんを引き起こす可能性のある細菌が含まれていることが知られているためです。
通常、生卵または加熱が不十分な卵を含む食品には、スクランブルエッグ、ゆで卵、マヨネーズ、サラダドレッシングなどがあります。
2.肉
妊娠中の女性が避ける必要がある次のローフードは肉です。加熱が不十分な肉を食べると、次のような細菌感染や寄生虫感染のリスクが高まる可能性があります。 トキソプラズマ, 大腸菌, リステリア、 と サルモネラ、流産、知的障害、失明、てんかんを引き起こす可能性があります。
完全に調理された肉と未調理の肉を区別するために、妊娠中の女性は色の観点からそれを見ることができます。通常、完全に調理された肉にはピンクがかった肉がなく、血液は完全になくなります。
3.魚
寿司を含む生または加熱が不十分な魚ベースの食品は、細菌汚染のリスクがあります リステリア。妊娠中に消費された場合、これらの細菌感染症は流産、赤ちゃんが生まれた後の健康上の問題を引き起こす可能性があり、胎児でさえ子宮内で死亡します。
ですから、妊娠中の女性は、魚や魚から作られた食品の選択、加工、消費にもっと注意を払う必要がありますよね？
4.ホタテ、アカザエビ、エビ
貝、アカザエビ、エビから作られた食品も完璧に調理する必要があります。その理由は、これらの食品はバクテリア、ウイルス、さらには毒素でさえ汚染される可能性があるからです。
生で摂取したり、完全に調理しなかったりすると、食中毒を引き起こす恐れがあり、妊娠を妨げる可能性があります。
5.もやし
サヤインゲンなどのもやしは、妊婦が避ける必要のある生の食品に含まれています。これは、生の発芽野菜が細菌にさらされる可能性があり、特に野菜が損傷している場合、流産や早産のリスクを高める可能性があるためです。
バクテリアは、生産プロセス、収穫、保管、出荷中、または販売時のいずれかで、いつでも野菜に付着する可能性があります。それでも妊娠中の女性が発芽野菜を食べたい場合は、よく洗って完全に火が通るまで調理してください。
上記のいくつかの生乳に加えて、妊娠中の女性は、低温殺菌されていない牛乳（生乳）や、チーズ、アイスクリーム、山羊乳などのそのような牛乳を含むことが知られている食品の摂取も推奨されていません。代わりに、妊娠中の女性はより耐久性のあるUHTミルクを飲むことができます。
妊娠中の女性とその胎児が健康を維持し、食中毒を回避するために、妊娠中の女性は、消費されるすべての食べ物と飲み物が清潔で安全で、調理されていることを確認する必要があります。必要に応じて、妊娠中の女性は、妊娠中の女性とその胎児の栄養ニーズを満たすためにどのような食品を摂取すべきかについて医師に相談することができます。
