市場には多くの種類のミルクが販売されており、そのうちの1つが有機ミルクです。いくつかの研究は、有機ミルクのいくつかのタイプの栄養素のレベルが通常のミルクよりも高いことを証明しています。有機ミルクとその利点の詳細については、次の説明を参照してください。
有機ミルクは、有害な成分を含まないミルクです。有機牛乳生産牛は、環境の持続可能性と動物福祉を優先する農場で世話をされています。オーガニック認証を取得したミルクは、インドネシアの国家標準化庁による特別な要件を満たしています。
軽くて美味しくてさわやかな味わいのオーガニックミルクは、さまざまな利点があるため、毎日の栄養摂取量を満たすためのオプションになります。
有機ミルクを飲むことの重要性
多くの栄養士が定期的にミルクを飲むことを勧める理由を今でも尋ねている人は少なくありません。理由は次のとおりです。
1.ミルクは栄養素が豊富です
健康を維持するためには、毎日の栄養ニーズを満たす必要があります。ミルクは非常に優れた栄養源であるため、食物の栄養摂取を完了するには、ミルクを摂取することをお勧めします。カルシウムとビタミンDは、エネルギー源としてのカロリーから始まり、免疫システムを高めることができる骨、セレン、癌細胞の成長を防ぐと信じられている栄養素に適しています。このおいしい白い飲み物に含まれています。
2.ミルクは骨の健康に良い
ミルクはカルシウムを多く含む飲み物です。前に述べたように、これらの栄養素は骨の健康と強度を維持する上で非常に重要な役割を果たします。カルシウム摂取量の不足は、骨粗鬆症を発症するリスクを高めます。
3.ミルクには高品質のタンパク質が含まれています
たんぱく質を含む多くの食べ物や飲み物の中で、ミルク中のたんぱく質の品質は最高の1つです。これらの栄養素は、組織の成長と修復、筋肉機能、持久力に重要な役割を果たします。ミルク1カップには、少なくとも8グラムのタンパク質が含まれています。
4.ミルクは炭水化物の源です
保健省のデータによると、成人は1日あたり350〜390グラムの炭水化物を摂取する必要があります。炭水化物が不足すると、体のエネルギーが不足します。
ミルクは、食品からの炭水化物摂取を補完するための正しい選択です。ミルク1カップ（約250ml）で、約12グラムの炭水化物を摂取できます。
5.ミルクは心臓機能を維持することができます
ミルクもカリウムの供給源です。これらの栄養素は、心臓を含む臓器が正常に機能するように維持するのに役立ちます。カリウム欠乏症は、心臓病のリスクを高めるだけでなく、高血圧、脳卒中、癌も引き起こします。いくつかの研究は、カリウム欠乏症が不妊症を引き起こす可能性があることさえ発見しました。
有機ミルクの利点
いくつかの研究によると、有機ミルクの栄養素のいくつかは通常のミルクよりも高いレベルを持っています。それらのいくつかは次のとおりです。
オメガ3
オメガ3脂肪酸は、目、心臓、脳など、体のさまざまな臓器の健康を維持する上で重要な役割を果たします。さらに、ある研究では、オメガ3を適切に摂取することで、不安障害やうつ病などの精神障害のリスクも軽減できることが示されています。
鉄
鉄分を十分に摂取すると、体が疲れにくくなります。さらに、これらの栄養素は筋肉を強化し、感染を防ぐための体の抵抗力を高めることができます。ある研究は、鉄が濃度を改善できることさえ証明しています。鉄分が不足すると、貧血に集中して経験することが難しくなります。
ビタミンE
ビタミンEは、免疫システムを高めながら、健康な目と肌を維持する役割を果たします。この栄養素には抗酸化作用もあります。
より高いレベルのいくつかの栄養素を持っていることに加えて、有機ミルクはまた、より衛生的でより高品質であると信じられています。通常のミルクと比較して、有機ミルクの製造プロセスはより厳格です。農薬から保護しなければならない牛用食品から生産現場の清潔さまで、オーガニック認証を取得するために満たさなければならない特別な要件があります。
利点はありますが、特定の状態の人では、ミルクはアレルギーや乳糖不耐症を引き起こす可能性があります。ミルクの種類と健康状態に応じた推奨摂取量については、栄養士に直接相談してください。
