甘くて香ばしくて美味しいだけでなく、たくさんのメリットがあります ホタテ それはあなたが見逃すのは残念です。 さまざまな重要な栄養素が含まれています このシェルを作る 非常に良い 消費.
サイズが小さいにもかかわらず、 ホタテ 最も健康的なシーフードの1つとして知られています。当然のことながら、バターのような柔らかな質感の殻には、体の健康に役立つミネラルと高品質のタンパク質が豊富に含まれています。
の栄養素含有量 ホタテ貝
利点 ホタテ 健康に非常に良い栄養成分から得られます。 1食分または約85グラム ホタテ 蒸したものは94カロリーしかありません。そこから、次のような他のさまざまな栄養素を取得することもできます。
- 脂肪1.2グラム
- 19.5グラムのタンパク質
- 333ミリグラムのオメガ3脂肪酸
- セレンの1日の必要量の33%
- リンの1日の必要量の27%
- 毎日の亜鉛必要量の18%
- ビタミンB12の1日の必要量の18%
- 鉄の1日の必要量の15%
- マグネシウムの1日の必要量の12%
- カリウムの1日の必要量の12%
- 毎日の銅の必要量の12%
- 毎日のカルシウム必要量の9%
ホタテ貝 高品質のタンパク質食品の1つです。 1人前ごと ホタテ 成人の1日のタンパク質必要量の約30〜40%を満たすことができます。
また、 ホタテ それはミネラル、特にセレンの良い供給源です。このミネラルは、免疫システムと健康な甲状腺機能を促進する上で重要な役割を果たしています。
ホタテ貝 また、オメガ-3脂肪酸が豊富です。実際、1人前 ホタテ これらの健康的な脂肪に対する大人の毎日のニーズの100%を満たすことができます。オメガ3脂肪酸は心臓と脳の健康に重要であることが知られています。
さまざまなメリットとリスク ホタテ貝
上記のさまざまな栄養素で、それは不思議ではありません ホタテ さまざまな健康上の利点を提供します。ここにいくつかの利点があります ホタテ あなたが得ることができるもの:
- 体重を減らすのに役立ちます
- 新陳代謝を高める
- 持久力を高める
- 脳機能を改善する
- 心臓の健康を維持する
- がんのリスクを減らす
- 甲状腺を健康に保つ
利益を得るために ホタテ 最適には、肉が固くて半透明になるまで、完全に調理されるまで健康的な方法で調理するようにしてください。それ以外は食べる ホタテ あなたがそれを調理し終えた直後。
もちろん、調理方法も考慮する必要があります。処理のための健康的な選択 ホタテ 炒めたり、蒸したり、茹でたりすることです。オリーブオイル、塩、こしょうを少し加えるだけで、すぐに食べられます ホタテ 健康的で美味しい。
多くの利点がありますが ホタテ 入手できる、 ホタテ 一部の人々、特にエビ、ロブスター、カニにアレルギーのある人々にもアレルギー反応を引き起こす可能性があります。
考えられるアレルギー反応には、下痢、嘔吐、じんましん、舌と唇の腫れ、めまい、息切れ、さらには生命を脅かすアナフィラキシーショックが含まれます。
一般に、 ホタテ 水銀の少ないシーフードを含みます。ただし、アレルギーや過度の水銀汚染のリスクを減らすために、 ホタテ 認証番号を含むラベルが付いた信頼できるソースから。そうすれば、それを確認することができます ホタテ セキュリティ手順に従って処理されています。
それでも消費に関して質問がある場合 ホタテ、 たとえば、減量ダイエットや心臓の健康的なダイエットについては、医師に相談することができます。