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幼児にとってのキャッサバの5つの利点

味が良いだけでなく、幼児にとってキャッサバには多くの利点があり、知っておく必要があります。これらの利点は、これらの根菜類の栄養成分から得られます。詳細については、この記事で幼児にとってのキャッサバの利点を見てみましょう。

米、サツマイモ、ジャガイモと同じように、キャッサバはインドネシア人の主食としてよく消費されます。このキャッサバは、充填性が高く経済的であるだけでなく、さまざまな重要な栄養素も含んでいます。 ほら、パン。

カッサバには、炭水化物、タンパク質、繊維、砂糖、ビタミンA、Bビタミン、葉酸、ビタミンC、ビタミンE、ビタミンKなど、多くの栄養素が含まれています。カッサバは、カロリー、抗酸化物質、コリン、ミネラルの優れた供給源でもあります。 。、カルシウム、鉄、マグネシウム、リン、カリウム、ナトリウム、亜鉛など。

キャッサバに含まれる栄養素は、この食品を5歳未満(幼児)とそれ以上の年齢の子供たちの両方の子供たちが消費するのに適したものにします。

幼児のためのキャッサバの利点のリスト

キャッサバは、補完食品(MPASI)を摂取した6か月の乳児や幼児に投与を開始できます。この健康食品は、お粥、コンポート、ゲツク、蒸し物などに加工することができます。 フィンガーフード.

その多様な栄養成分のおかげで、あなたが知ることが重要である幼児のためのキャッサバの様々な利点があります、すなわち:

1.エネルギーを与えます

50グラムのキャッサバには約80カロリーが含まれていました。キャッサバのカロリー数はサツマイモのほぼ2倍です。

したがって、キャッサバを食べる幼児は、遊びや学習などの日常の活動を実行するために余分なエネルギーを得ることができます。また、キャッサバは満腹感が長持ちするので、赤ちゃんのヘルシーなおやつとしても最適です。

2.成長と発展のプロセスをサポートする

キャッサバは、タンパク質、炭水化物、繊維、および幼児の成長と発達に重要なさまざまなビタミンやミネラルを貯蔵しています。研究によると、キャッサバの栄養成分は幼児の栄養失調を防ぐのに十分でさえあります。

しかし、あなたの小さな子供の栄養ニーズを満たすために、あなたはキャッサバだけに頼ることはできませんよね?母親はまだそれを果物、野菜、魚、卵、牛乳、ナッツなどの他のさまざまな健康食品と組み合わせる必要があります。

3.フリーラジカルと戦う

フリーラジカルは代謝による老廃物であり、子供の体内の細胞に炎症や損傷を引き起こす可能性があります。フリーラジカルの影響を打ち消すために、体は抗酸化物質の適切な摂取を必要とします。

抗酸化物質が豊富な食品の1つのタイプは、果物、野菜、およびキャッサバを含む塊茎です。さらに、ビタミンCやビタミンEなどの抗酸化物質の含有量、およびキャッサバのタンパク質も、幼児の免疫システムを強化するのに適しています。

4.健康的でスムーズな消化

キャッサバには、便秘の予防など、子供たちが健康的な消化器系に必要な繊維とプレバイオティクスが含まれています。

5.血圧を安定させます

高血圧は、大人だけでなく、幼児を含む子供も経験する可能性があります。原因は、遺伝から、塩分を過剰に摂取するなどの不健康な食事パターンまでさまざまです。

さて、これを防ぐために、あなたはあなたの子供にキャッサバのような健康的な食べ物を与える必要があります。この食品に含まれるカリウムと抗酸化物質の含有量は、血圧を正常に保つことが知られています。

幼児のためのキャッサバを処理する安全な方法

幼児にとってのキャッサバの多くの利点を見て、今あなたはあなたの毎日のメニューにキャッサバを含めることを始めることができます。

ただし、覚えておいてください。利点は非常に多様であり、小さな人の体に必要な栄養素が含まれていますが、キャッサバは過剰に消費されるべきではありません。

キャッサバの最適な利点を得るには、キャッサバを処理するときに注意する必要があるいくつかのことがあります。

  • キャッサバを加工して消費する前に、皮からキャッサバを取り除きます。これは、キャッサバの皮にシアン化物が含まれているため、子供の健康に危険です。
  • キャッサバを処理する前に少なくとも40時間水に浸します。これは、キャッサバに含まれる有害な毒素の量を減らすことを目的としています。
  • キャッサバは完全に火が通るまで火を通します。
  • キャッサバにミルクなどのタンパク質源を添えて、お子様に提供します。これは、タンパク質がキャッサバに含まれるシアン化物の毒性作用を中和できるため、この食品はより安全に摂取できるためです。

正しい方法で処理されれば、キャッサバは幼児が本当にパンを消費するのに安全です。ただし、キャッサバを食べた後、かゆみ、嘔吐、息切れ、下痢などの特定のアレルギーや不満を経験した場合は、すぐに医師の診察を受けてください。

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